El suplement més popular explicat

Proteïna de sèrum, conjuntament ambcreatinasón els suplements més populars de la indústria. Cada vegada més, la gent consumeix proteïnes abans i després dels entrenaments i fins i tot com a berenar. És molt habitual veure gent al vestidor sacsejant les seves pocions màgiques. Gymaholic t'explica tot el que necessites saber sobre la proteïna del sèrum.

Què és la proteïna?

La proteïna és un nutrient necessari i té un paper important en molts processos corporals diferents; construir, fer créixer i reparar músculs, així com digerir els aliments i moltes altres funcions corporals. Si no saps quèproteïnafa pel teu cos, s'explica en aquest article.

Proteïna de sèrum

Aquesta pols s'extreu dellet. La llet està formada per dues proteïnes;Caseïna i sèrum de llet. Durant el procés d'elaboració, es separen i s'elimina el greix per fer formatge. Al final de la producció,Sèrum de llet i caseïnas'utilitzen per fer els productes finals.

Proteïna de sèrumtambé contéaminoàcids de cadena ramificada (BCAA), que són utilitzats pels músculs durant l'entrenament i estimulen la síntesi de proteïnes.

peses abans o després del cardio

Altres proteïnes en pols

Existeixen diferents proteïnes en pols extretes d'un altre producte que no sigui la llet.

Aquí teniu una breu llista del que podeu trobar al mercat:

Proteïna de clara d'ou Sóc Protein Proteïna d'arròs

Diferents tipus de proteïnes de sèrum

N'hi hatres tipus principals de proteïna de sèrum:

Concentrat de sèrum: És la forma bàsica de proteïna. Conté una mica de lactosa per als hidrats de carboni, ésbaix en greixos i és barat. La concentració de proteïnes pot ser del 40 al 80% depenent de la marca.Aïllat de sèrum: Aquesta forma de sèrum no contégreix i lactosai la concentració de proteïnes és almenys del 90%.Sèrum de llet hidrolitzat: Aquest sèrumestà predigerit, de manera que s'absorbeix més ràpidament i es digereix més fàcilment en comparació amb altres fonts. El sèrum hidrolitzat és menys al·lergènic, però costa més que tots els altres productes de sèrum.

La proteïna de sèrum de llet no et fa guanyar pes!

Una cosa a saberproteïna de sèrumés que no et farà guanyarpes. El vostre cos poques vegades utilitza proteïnes com a font d'energia, i es necessita molt excés de proteïnes perquè provoqui qualsevol canvi de pes. La quantitat de proteïnes que mengeu només augmentarà el vostre pes en forma de múscul, per al qual heu de treballar.

Un abast deel sèrum de llet té la mateixa quantitat de proteïna que un filet de pollastre. Els suplements que et fan augmentar de pes sónGainer de pes; que és una barreja d'hidrats de carboni de baix nivell glucèmic,proteïna de sèrumi greix dietètic més prim.
Els guanyadors de pes només són beneficiosos per a aquells que necessiten una ingesta calòrica extrema i tenen dificultats per fer-ho només amb la seva nutrició.

Proteïna de sèrum com a berenar

Sempre és millor obtenir els seus macronutrients dels aliments en lloc dels suplements. La gent en el fitness utilitza majoritàriamentproteïna de sèrum de llet després de l'entrenament. Perquè és de digestió ràpida, de manera que s'absorbeix més ràpidament als músculs.Proteïna de sèrumes pot utilitzar com aberenarper tal d'aconseguir més fàcilment la ingesta diària de proteïnes.

Quan prendre proteïna de sèrum?

Després d'afer exercici, el teu cos necessitarà proteïnes per fer-hoconstruir, reparar i mantenir el teixit muscular. Després de l'entrenament és el millor moment per induir la hipertròfia muscular (augment de múscul), però també es pot utilitzar com aberenar entre àpats o abans de l'entrenament (45 min - 1h30).Aquesta coctelera us proporcionaràBCAA, que t'ajudarà a reduir els danys als teus músculs durant l'entrenament.

Un principiant hauria de prendre proteïna de sèrum?

Invertir en abona dietaen lloc d'això, apreneu alguns fets sobre els aliments abans d'invertir els vostres dinerssuplements. Et sentiràs més en control i entendràs el que estàs fent.

Perconsells nutricionalsireceptesno dubtis a visitar la nostra secció de nutrició.

Quin tipus de proteïna de sèrum de llet?

Preneu el que realment us podeu permetre.

maig reps

Si ets intolerant a la lactosa triaaïllat de sèrumo si et pots permetre el preu d'asèrum de llet hidrolitzatFes-ho. En cas contrari, podeu confiar realmentconcentrat de sèrum, que és: econòmic, eficient i el producte més venut del mercat. També hi ha opcions de proteïnes de sèrum de llet compatibles amb kosher i vegetarians.

En resum

Anem a repassar el que acabem d'aprendre:

• Les proteïnes són importants per al teu cos.
• La proteïna del sèrum s'extreu de la llet, juntament amb la caseïna.
• Existeixen diferents tipus de proteïnes en pols; clara d'ou, soja, arròs.
• També existeixen diversos tipus de proteïnes de sèrum; sèrum de llet concentrat, sèrum aïllat i sèrum hidrolitzat.
• No us confongueu: la proteïna en pols no és un generador de sèrum.
• La proteïna en pols t'ajuda a aconseguir la teva ingesta de proteïnes com a berenar.
• La proteïna de sèrum no és un substitut dels àpats.
• Teniu una bona alimentació abans de pensar en comprar suplements.