S'ha demostrat que els batuts baixos en carbohidrats ajuden a la pèrdua de pes. Menjar una dieta rica en cereals integrals, fruites i verdures amb midó pot ajudar a reduir el risc de diabetis i altres problemes metabòlics.

insulina de culturisme

Són deliciosos i tenen greixos, proteïnes i fibra saludables en un sol got. Encara millor, es triga menys de 5 minuts a preparar-ne un!

Trieu fruites intel·ligents i considereu integrar verdures per obtenir nutrients addicionals per fer batuts casolans baixos en carbohidrats. Els batuts baixos en carbohidrats que són els més saludables mantenen la fibra de fruites i verdures.

Les fibres afavoreixen la digestió i et fan sentir més ple durant més temps. Per fer els vostres batuts rics en proteïnes i el més suaus i cremosos possible, afegiu iogurt grec o llet i utilitzeu una batedora de gran potència. S'han d'evitar els sucs a favor de l'aigua senzilla, la llet d'ametlla, de coco o d'arròs i el gel.

Smoothie d'alvocat de maduixa

Temps de preparació:5 minutsRacions:2Mida de la porció:250 ml

Un batut baix en carbohidrats que és fàcil de crear. També és sense lactis, però mai no ho sabríeu perquè és molt cremós.

Els alvocats són una font forta de folat i una bona font de greixos monoinsaturats i vitamina E. També inclouen fibra més soluble que altres fruites i una varietat de minerals beneficiosos, com ara ferro, coure i potassi.

Les maduixes, com altres baies, són riques en vitamines, minerals, fibra i components antiinflamatoris i antioxidants. Poden ajudar a prevenir diverses malalties quan es consumeixen com a part d'una dieta saludable.

Macronutrients

Calories:150 kcalsProteïna:3,7 gGreix:11,1 gCarbohidrats:10,2 g

Ingredients

• ⅔ tassa de maduixes congelades
• ½ alvocat mitjà
• 1 ½ tassa de llet de lli
• 1 cullerada de suc de llima
• 2 paquets d'estèvia o 2 culleradetes equivalents de sucre
• ½ tassa de gel més o menys

Indicacions

1. En una batedora, combineu tots els ingredients.
2. Barrejar fins que estigui completament suau.

Smoothie verd baix en carbohidrats

Temps de preparació:5 minutsRacions:2Mida de la porció:250 ml

Els batuts verds es diferencien dels batuts tradicionals perquè sovint contenen verdures verdes a més de fruites, sucs de fruites, iogurts, llet i altres ingredients populars de batuts. Si vols perdre pes i millorar la teva salut, prendre un batut verd nutritiu cada dia no és una mala idea, però encara has de fer un seguiment del teu consum total de calories per aconseguir resultats positius.

La col rizada conté molts antioxidants potents, com la quercetina i el kaempferol, que proporcionen una varietat de beneficis per a la salut.

La vitamina C, un antioxidant amb nombroses funcions en l'organisme, és abundant en la kale. El contingut de vitamina C d'una sola tassa de col rizada crua és més gran que el d'una taronja.

Macronutrients

Calories:114 kcalsProteïna:4 gGreix:9 gCarbohidrats:7 g

Ingredients

• 1 1/4 tassa de llet d'ametlla de vainilla sense sucre
• 2 glaçons
• 2 tasses de kale
• 1/2 d'un alvocat
• 1 cullerada de llavors de chía
• 4-5 gotes d'estèvia

Indicacions

1. En una batedora, combineu tots els ingredients.
2. Barrejar fins que estigui completament suau.

Smoothie de baies

Temps de preparació:5 minutsRacions:2Mida de la porció:250 ml

Els smoothies de baies fàcils no requereixen molts ingredients diferents per ser saborosos. Un cop comencis a la cuina, et sorprendrà com de senzill és preparar un batut de baies baix en carbohidrats.

Els antioxidants com les antocianes són abundants a les baies i poden protegir les cèl·lules del dany dels radicals lliures.

Macronutrients

Calories:200 kcalsProteïna:20 gGreix:10 gCarbohidrats:20 g

Ingredients

• 1/2 tassa de baies barrejades (nabius, maduixes, mores, gerds)
• 1 tassa de llet de coco
• 1 cullerada de proteïna de vainilla en pols
• 1 gota d'estèvia

Indicacions

1. En una batedora, combineu tots els ingredients.
2. Barrejar fins que estigui completament suau.

Batuts de chía de coco i nabius

Temps de preparació:5 minutsRacions:4Mida de la porció:250 ml

Un batut cremós baix en carbohidrats fet amb nabius, llavors de chía i coco. És un aperitiu fantàstic per a nens i adults perquè té un alt contingut en antioxidants i greixos saludables.

La salut del cor, la força dels ossos, la salut de la pell, la pressió arterial, la gestió de la diabetis, la prevenció del càncer i la salut mental són tots els beneficis dels nabius. Una tassa de nabius conté el 24 per cent del requeriment diari de vitamina C d'una persona.

àpats abans i després de l'entrenament

Macronutrients

Calories:257 kcalsProteïna:7 gGreix:22 gCarbohidrats:11 g

Ingredients

• 1/2 tassa de nabius congelats
• 1 tassa de iogurt grec sencer
• ½ tassa de crema de coco
• 1 tassa de llet d'ametlles sense sucre
• 2 cullerades de llavors de chía mòltes

Indicacions

1. En una batedora, combineu tots els ingredients.
2. Barrejar fins que estigui completament suau.

Batut de te verd i alvocat

Temps de preparació:5 minutsRacions:1Mida de la porció:250 ml

Comenceu el dia amb una beguda de felicitat verda cremosa. Barregeu fins que estigui suau i després mengeu-lo.

El te verd és ric en components que són beneficiosos per a la salut. El te verd us pot ajudar a perdre pes i reduir el risc de diverses malalties, com ara diabetis, malalties del cor i càncer, si el consumiu de manera regular.

Macronutrients

Calories:137 kcalsProteïna:8 gGreix:9 gCarbohidrats:9 g

Ingredients

• 1 tassa de llet d'ametlla sense sucre preferiblement casolana, recepta aquí
• 1 grapat gran d'espinacs petits
• 1/4 d'un alvocat madur
• 1 culleradeta de te verd matcha en pols
• 1 culleradeta d'espirulina en pols

Indicacions

1. En una batedora, combineu tots els ingredients.
2. Barrejar fins que estigui completament suau.